1801

Sektorová rada pre poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov

Štátny veterinárny lekár

Úradný veterinárny lekár je vymenovaný príslušným orgánom. Vykonáva úradné veterinárne kontroly na farmách, bitúnkoch, v prevádzkarniach na manipuláciu so zverou a rozrábkarniach, ktoré uvádzajú na trh čerstvé mäso. Vykonáva úradnú kontrolu potravín v obchodnej sieti a v miestach určenia. Pôsobí aj na hraničných inšpekčných staniciach, kde vykonáva veterinárne kontroly zvierat a produktov živočíšneho pôvodu.

Podrobná charakteristika zamestnania:
Úradný veterinárny lekár vykonáva kontroly zdravotného stavu zvierat, dodržiavania podmienok pohody zvierat, kontrolu liečenia zvierat a správnej aplikácie liekov, kontrolu rezíduí veterinárnych liekov. Pôsobí na farmách ako dozor nad správnym kŕmením a napájaním zvierat. Vydáva certifikáty pri vývoze zvierat do tretích krajín. Vykonáva veterinárne prehliadky ante mortem, post mortem na určených bitúnkoch, rozhoduje o posúdení mäsa, označuje ho zdravotnou značkou. Kontroluje prevádzkárne na spracovanie živočíšnych produktov, vydáva záväzné stanoviská a rozhodnutia o schválení prevádzkární. Vykonáva audity a úradné kontroly skladov, predajní, kde sa manipuluje so živočíšnymi produktami. Spolupracuje s ostatnými orgánmi štátnej správy pri zisťovaní príčin otráv zvierat a iného znečistenia životného prostredia.

Výkon tohto zamestnania je regulovaný nasledovným právnym predpisom:

• Zákon č. 39/2007 Z.z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov
  
  

Na výkon tohto zamestnania sa odporúča nasledovný certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:

• Osvedčenie o skúške podľa nariadenia Európskeho parlamentu a rady (ES) č. 854/2004, ktorým sa ustanovujú osobitné predpisy na organizáciu úradných kontrol produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu (príloha I. oddiel III. kapitola IV. písm. A.)
  
  
• Vodičské oprávnenie na vedenie motorových vozidiel skupiny B podľa zákona č. 8/2009 Z.z. o cestnej premávke a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov
  
  

Vysokoškolské vzdelanie druhého stupňa

Na výkon tohto zamestnania sa odporúča odborná prax:
aspoň 1 rok

ISCO-08:	2250 - Veterinárni lekári
SK ISCO-08:	2250003 - Úradný veterinárny lekár
SK NACE Rev.2:	Pestovanie plodín a chov zvierat, poľovníctvo a služby s tým súvisiace Veterinárne činnosti
EKR:	Úroveň 7
NKR:	Úroveň 7

Veterinárny lekár

Zoznam pridelených všeobecných spôsobilostí	Úroveň
analyzovanie a riešenie problémov	Vysoká
environmentálna (prírodovedná) gramotnosť	Vysoká
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)	Vysoká
rozhodovanie	Vysoká
samostatnosť	Vysoká
informačná gramotnosť	Pokročilá
komunikácia (jednanie s ľuďmi)	Pokročilá
kultivovaný písomný prejav	Pokročilá
kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa	Pokročilá
manuálna zručnosť	Pokročilá
organizovanie a plánovanie práce	Pokročilá
osobnostný rozvoj	Pokročilá
tímová práca	Pokročilá
digitálna gramotnosť (počítačové spôsobilosti)	Elementárna
finančná a ekonomická gramotnosť	Elementárna
fyzická zdatnosť	Elementárna
komunikácia v cudzom jazyku	Elementárna
vyjednávanie	Elementárna

Zoznam priradených odborných vedomostí	EKR
správne právo, správny poriadok (Postupy vydávania rozhodnutí v súlade so správnym poriadkom.)	7
spôsoby prevencie, diagnostiky a terapie infekčných ochorení zvierat (Vedomosti o pôvodcoch infekčných ochorení, diagnostických postupoch, liečení zvierat, preventívnych vakcináciách.)	7
epizootológia a parazitológia	7
spôsoby kŕmenia a výživy hospodárskych zvierat	7
hygiena produkcie mäsa a mlieka	7
možnosti očkovania a postupy v prevencii nákazlivých chorôb a ich liečenie (Spôsoby kontroly vykonávaných preventívnych opatrení, očkovania zvierat, podávania liečiv.)	7
metodika odberov biologických vzoriek na laboratórne vyšetrenia	7
metódy vykonávania veterinárneho dohľadu (Metódy úradných kontrol, auditov.)	7
metódy vyšetrovania zvierat	7
metódy liečenia zvierat a používania prostriedkov potrebných na liečbu (Spôsoby kontroly nakladania s veterinárnymi liekmi.)	7
štátny dozor a kontrola v oblasti starostlivosti o zdravie zvierat a životného prostredia (Spôsoby kontroly pri hromadných úhynoch zvierat, zisťovania ich príčin, prípadných otráv zo znečisteného životného prostredia.)	7
technológia výroby kŕmnych zmesí pre zvieratá (Zapracovávanie živočíšnej zložky do krmív.)	7
welfare zvierat (Spôsoby kontroly welfare v chovoch, na bitúnkoch a počas prepravy zvierat.)	7
spôsoby chovu hospodárskych zvierat a ich produkcia (Spôsoby ustajnenia, kŕmenia, napájania zvierat.)	7
zootechnika	7
fyziológia a anatómia rôznych druhov zvierat	7
poznanie rizík ohrozujúcich vlastné zdravie alebo zdravie iných a zásad bezpečnosti pri práci	7

Návrhy na doplnenie	EKR
spôsoby identifikácie a registrácie zvierat, vydávania pasov spoločenských a hospodárskych zvierat a označovania zvierat transpondérom	7
postupy odberov vzoriek krmív, vody	7
postupy odberov vzoriek potravín a surovín živočíšneho pôvodu	7
systém veterinárnych opatrení pri zistení nákaz zvierat, nevyhovujúcich potravín a krmív (Veterinárne opatrenia pri dovoze zvierat a potravín, kontrolách na farmách, zberných strediskách, v prevádzkarniach určených na výrobu, distribúciu a predaj produktov živočíšneho pôvodu.)	7
postupy kontroly čistenia a dezinfekcie dopravných prostriedkov na prepravu zvierat a produktov živočíšneho pôvodu	7
úradné záznamy o zisteniach, uložených opatreniach a vydaných pokynoch	7
postupy veterinárnej kontroly živočíšnych vedľajších produktov na všetkých stupňoch výroby a distribúcie	7
postupy veterinárnej kontroly na bitúnkoch pri zabíjaní zvierat (Postupy kontroly patologicko-anatomických zmien na telách zabitých zvierat, zdravotné označovanie čerstvého mäsa.)	7
ochorenia, stavy a úrazy rôznych druhov zvierat, postupy a prostriedky ich liečenia	7
právne predpisy súvisiace s poskytovaním veterinárnej starostlivosti (Veterinárna a potravinová národná a európska legislatíva. Vrátane Zákona 372/1990 Zb. o priestupkoch. Vedomosti o blokovom konaní. Vnútroštátne právne predpisy a právne predpisy Spoločenstva o veterinárnych aspektoch zdravia verejnosti, bezpečnosť potravín, zdravie zvierat, pohoda zvierat a farmaceutické látky.)	7
zásady spoločnej poľnohospodárskej politiky, trhových opatrení, vývozných náhrad a zisťovania podvodov (Vrátane globálnych súvislostí: WTO, SPS, Codex alimentarius, OIE.)	7
HACCP a jeho základné princípy (Systém analýzy rizika a stanovovania kritických kontrolných bodov.)	7

Zoznam priradených odborných zručností	EKR
kontrola dodržiavania veterinárnych hygienických požiadaviek vo výrobe, spracovaní, skladovaní a preprave živočíšnych produktov, posudzovanie výsledkov prehliadok zabíjačkových zvierat	7
vedenie dokumentácie a záznamov o vykonávaní preventívnej, dozornej, diagnostickej a liečebnej činnosti v odbore veterinárneho lekárstva	7
kontrolné činnosti v oblasti liečiv, zdravotníckych prostriedkov, veterinárnych liečivých prípravkov a technických veterinárnych prostriedkov	7
spracovanie celoštátne platných metodických pokynov na riadenie dozornej činnosti v oblasti veterinárnej správy	7
analýza výsledkov inšpekčnej, dozornej a kontrolnej činnosti v rámci výkonu veterinárneho dozoru v oblasti starostlivosti o zdravie zvierat a starostlivosti o nezávadnosť surovín živočíšneho pôvodu	7
sledovanie, kontrola a posudzovanie vplyvu vnútorného prostredia na chov zvierat, monitorovanie cudzorodých látok v potravinovom reťazci v rozsahu dozornej činností veterinárneho lekára	7
vyhodnocovanie a posudzovanie výsledkov veterinárnych mikrobiologických, chemických a toxikologických vyšetrení živočíšnych produktov a rozhodovanie o ich ďalšom využívaní	7
kontrola dodržiavania platných právnych predpisov, veterinárnych, hygienických a zoohygienických požiadaviek a zásad pre chov a výživu zvierat	7
organizovanie kontroly krmív a kŕmnych komponentov pri exporte, importe a schvaľovacích riadeniach výroby nových krmív a veterinárny dozor pri ich zavádzaní a pri intoxikáciách	7
vypracovávanie kontrolných správ a hlásení o zdravotnej nezávadnosti potravín a krmív živočíšneho pôvodu v rámci výkonu dozoru v oblasti veterinárnej správy	7
štátna inšpekcia alebo dozor nad dodržiavaním veterinárnych požiadaviek v oblasti šľachtenia, plemenenia a evidencie hospodárskych zvierat	7
kontrola a štátny dozor nad veterinárnymi liečivami a veterinárnymi zdravotníckymi prostriedkami u distribútorov a vo veterinárnych zdravotníckych zariadeniach (Kontrola rezíduí veterinárnych liekov.)	7
kontrola dodržiavania podmienok EÚ pri importe zvierat a potravín živočíšneho pôvodu z tretích zemí v rámci dozoru v oblasti veterinárnej správy	7

Návrhy na doplnenie:	EKR
rozhodovanie o veterinárnych opatreniach v chove zvierat	7
kontrola zdravotného stavu zvierat	7
kontrola liečby zvierat a správnosti aplikácie liekov	7
dozor nad správnym kŕmením a napájaním zvierat	7
veterinárne prehliadky ante mortem, post mortem na bitúnkoch	7
poskytovanie úradných záznamov určeným právnickým a fyzickým osobám	7
vedenie úradných záznamov o zisteniach, uložených opatreniach a vydaných pokynoch	7
podávanie hlásení hlavnému veterinárnemu lekárovi pri podozrení na výskyt choroby podliehajúcej nahláseniu, ako aj ďalšie skutočnosti v záujme ochrany zvierat, zdravia zvierat, zdravia ľudí a bezpečnosti potravín živočíšneho pôvodu (Slintačka, krívačka, mor hovädzieho dobytka a pod.)	7