1749

Sektorová rada pre poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov

SHR - chovateľ a pestovateľ

Farmár v zmiešanom hospodárstve zabezpečuje široký rozsah poľnohospodárskych prác na pôde súvisiacich s chovom a ošetrovaním hospodárskych zvierat, základným ošetrením rastlinnej a živočíšnej produkcie a jej spracovaním na výsledný produkt.

Podrobná charakteristika zamestnania:
Farmár v zmiešanom hospodárstve organizuje denný režim výrobných procesov rastlinnej a živočíšnej produkcii. Zabezpečuje technologicko-ekonomické riešenia rastlinnej výroby v konkrétnych pestovateľských podmienkach, požadovanú úroveň chovu, ošetrovanie a welfare zvierat. Organizuje prácu v procesoch získavania, prvotného ošetrenia a uskladnenia rastlinných produktov a spracovania živočíšnych produktov. Vedie základnú účtovnú evidenciu a rieši realizáciu produkcie.

Výkon tohto zamestnania nie je regulovaný osobitným právnym predpisom

Na výkon tohto zamestnania sa odporúča nasledovný certifikát, alebo ďalšie písomné osvedčenie:

• Vodičské oprávnenie na vedenie motorových vozidiel skupiny T podľa zákona č. 8/2009 Z.z. o cestnej premávke a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov
  
  
• Vodičské oprávnenie na vedenie motorových vozidiel skupiny B podľa zákona č. 8/2009 Z.z. o cestnej premávke a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov
  
  

Úplné stredné odborné vzdelanie

Na výkon tohto zamestnania sa odporúča odborná prax:
aspoň 6 mesiacov

ISCO-08:	6330 - Farmári samozásobovatelia v zmiešanom hospodárstve
SK ISCO-08:	6330000 - Farmár samozásobovateľ v zmiešanom hospodárstve
SK NACE Rev.2:	Pestovanie plodín a chov zvierat, poľovníctvo a služby s tým súvisiace
EKR:	Úroveň 4
NKR:	Úroveň 4
ISCED:	354

Farmár

Zoznam pridelených všeobecných spôsobilostí	Úroveň
organizovanie a plánovanie práce	Vysoká
samostatnosť	Vysoká
analyzovanie a riešenie problémov	Pokročilá
environmentálna (prírodovedná) gramotnosť	Pokročilá
finančná a ekonomická gramotnosť	Pokročilá
fyzická zdatnosť	Pokročilá
komunikácia (jednanie s ľuďmi)	Pokročilá
manuálna zručnosť	Pokročilá
matematická gramotnosť	Pokročilá
motivovanie ľudí	Pokročilá
osobnostný rozvoj	Pokročilá
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)	Pokročilá
rozhodovanie	Pokročilá
technická gramotnosť	Pokročilá
tímová práca	Pokročilá
vedenie ľudí	Pokročilá
vyjednávanie	Pokročilá
digitálna gramotnosť (počítačové spôsobilosti)	Elementárna
informačná gramotnosť	Elementárna
kultivovaný písomný prejav	Elementárna
kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa	Elementárna

Zoznam priradených odborných vedomostí	EKR
zásady správnej poľnohospodárskej praxe v zmiešanom hospodárstve (Pri pestovaní rastlín a chove hospodárskych zvierat.)	4
stavby na farme (Maštaľ, strojáreň, plôtiky, sklady, stavby na spracovanie poľnohospodárskych produktov a pod.)	4
metódy riadenia a plánovania v rastlinnej výrobe (Spôsoby pestovania poľnohospodárskych plodín, ich zberu, pozberovej úpravy a skladovania. )	4
metódy riadenia a plánovania v živočíšnej výrobe (Spôsoby chovu hospodárskych zvierat, ich produkcia a jej predaj.)	4
agrochémia	4
welfare zvierat	4
poľnohospodárske plodiny a buriny	4
právne predpisy a základné pojmy v rastlinnej a živočíšnej výrobe	4
metódy výživy rastlín	4
zootechnika	4
spôsoby nakladania a uskladnenia biologického odpadového materiálu	4
výživa a kŕmenie hospodárskych zvierat	4
poľnohospodárske stroje v rastlinnej a živočíšnej výrobe (Spôsoby obsluhy, údržby a opravy poľnohospodárskych strojov a mechanizmov v rastlinnej a živočíšnej výrobe.)	4
botanika	4
zoológia	4
poznanie rizík ohrozujúcich vlastné zdravie alebo zdravie iných a zásad bezpečnosti pri práci	4
právne predpisy o životnom prostredí	4
ekonomika podnikateľského subjektu (V zmiešanom hospodárstve.)	4
účtovné doklady a ich evidencia	4
cenové analýzy, cenová politika, stanovenie ceny	4
postupy prieskumu trhu	4
zmluvy a zmluvné vzťahy	4
obchodné vzťahy	4
metódy ochrany rastlín proti škodcom a likvidácie chorôb	4
zariadenia a technológie v rastlinnej výrobe	4
zariadenia a technológie v živočíšnej výrobe	4
spôsoby pestovania poľnohospodárskych plodín, zberu, pozberovej úpravy a skladovania	4

Zoznam priradených odborných zručností	EKR
organizovanie a plánovanie výkonov zamestnancov farmy	4
plánovanie marketingových aktivít	4
dodržiavanie zásad bezpečnosti pri práci a hygieny práce	4
obsluha rôznych mechanizovaných poľnohospodárskych strojov a zariadení (Manipulácia so strojmi a zariadeniami používanými v rastlinnej a živočíšnej výrobe, vrátane plánovania generálnych opráv strojov a zariadení a ich samotnej údržby a jednoduchých opráv.)	3
orientácia v predpisoch a pokynoch týkajúcich sa poskytovania poľnohospodárskych dotácií	3
stanovovanie druhu a množstva surovín a materiálu na potravinársku výrobu	3
určovanie spôsobov skladovania surovín (V zmiešanom hospodárstve.)	4
stanovovanie druhov, typov, značiek a množstva osív, hnojív a poľnohospodárskej techniky pre rastlinnú výrobu (Vrátane pestovania poľnohospodárskych plodín a zabezpečovania ich ošetrenia.)	4
stanovovanie druhu a množstva hospodárskych zvierat, krmiva a poľnohospodárskej techniky pre živočíšnu výrobu (Vrátane chovu hospodárskych zvierat a zabezpečovania ich ošetrenia.)	4
rozhodovanie o technologických postupoch v rastlinnej a živočíšnej výrobe	4
predaj poľnohospodárskej produkcie a ďalšie aktivity s cieľom uplatniť sa na trhu (Spracovanie a predaj dopestovaných plodín, napr. zemiaky, zelenina, ovocie, byliny, huby a úžitkových produktov získaných z chovaných hospodárskych zvierat na spotrebu, napr. maslo, syry, vajcia, mlieko, vlna, perie, mäso.)	4
evidencia poľnohospodárskej prevádzky a poľnohospodárskej produkcie (Vrátane stanovovania rozpočtu hospodárenia s finančnými prostriedkami a ďalšími zdrojmi a vyhodnocovanie hospodárenia farmy.)	4
riadenie poľnohospodárskej farmy (Zabezpečovanie plynulého chodu farmy, vrátane dohliadania na údržbu vonkajších priestorov.)	4
uzatváranie obchodných zmlúv v rastlinnej a živočíšnej výrobe (Uzatváranie dodávateľských a odberateľských zmlúv v oblasti agropodnikania.)	4
riešenie havarijných stavov a krízových situácií (V zmiešanom hospodárstve.)	4
motivácia a hodnotenie zamestnancov	4
posudzovanie a schvaľovanie obchodných koncepcií organizácie, rozhodovanie o obchodnej stratégii spoločnosti	4
určovanie cien za produkty a služby (V zmiešanom hospodárstve.)	4
analýza a vypracovávanie výsledkov kontrol a návrhov nápravných opatrení	4
bezpečnosť a hygiena pri práci v rastlinnej a živočíšnej výrobe	4
spracovanie plánov podnikateľských aktivít v oblasti agropodnikania, stanovovanie strategických cieľov rozvoja firmy	4
určovanie postupov pri pestovaní bežných poľnohospodárskych plodín (zasiatie, hnojenie, zber, pozberové a ďalšie práce)	4
určovanie postupov pri pestovaní netradičných poľnohospodárskych plodín (zasiatie, hnojenie, zber, pozberové a ďalšie práce)	4
určovanie spôsobu ustajnenia a kŕmnych dávok v chovoch hospodárskych zvierat	4